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Renombrar Cerveza TXISPA

¿Una buena cerveza y que sea solidaria? Sí, existe. ¿Nos ayudas a rebautizarla?

Asociación Baila con EM

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NUESTRA HISTORIA

El concepto de una cerveza con carácter, de buena calidad, artesana y solidaria surge en 2020 cuando Asier de la Iglesia, jugador de baloncesto diagnosticado con Esclerosis Múltiple, decide poner en marcha este proyecto para seguir luchando por mejorar la calidad de vida de las personas que padecen esta enfermedad.

TXISPA nació para dar luz a miles de personas que ponen todas sus esperanzas en los equipos de investigación que, día tras día, se esfuerzan por encontrar una cura o un tratamiento que palie los efectos de sus enfermedades. Han sido meses de mucho esfuerzo y trabajo, pero de una gran recompensa porque hemos podido aportar nuestro granito de arena a la sociedad.

Desafortunadamente, hace poco menos de dos meses se nos cruzó en el camino una multinacional española que afirmaba tener una marca registrada con un nombre y logo parecidos. Ya os aseguramos nosotros que, nada más lejos de la realidad, pero tristemente en esta ocasión se cumplió el dicho aquel de…… pez grande se come al chico.

Se suele decir que los tiempos difíciles traen también cosas buenas consigo, y nosotros hemos recibido muestras de apoyo y cariño procedentes de todos los puntos de nuestra geografía. Algo que nos ha dado alas e impulso para continuar. Por eso nuestro próximo objetivo es rebautizar nuestra cerveza y continuar con la elaboración de la misma.

NUESTRO FIN

Hazte esta pregunta ¿En cuántas ocasiones puedes decir que, a la vez que disfrutas del sabor de una buena cerveza, estás colaborando con una causa social?

Por la compra de cada botella de nuestra nueva cerveza, donaremos el 60% a la investigación de la Esclerosis Múltiple. Una enfermedad autoinmune y degenerativa que sufren más de 50.000 personas en España y que en la actualidad no tiene cura.

Con la anterior marca conseguimos recaudar más de 125.000 €, cantidad que también destinamos a la investigación de otras enfermedades como el cáncer o la ELA, además de a otras causas sociales.

Nuestro siguiente reto es alcanzar la cifra del MILLÓN DE EUROS para seguir apoyando la investigación. ¿Nos ayudas? #aporelmillón

NUEVO NOMBRE, MISMO SABOR

Todas nuestras cervezas están elaboradas con malta de cerveza de primera calidad, en este caso Swaen, sin extractos de malta, estabilizantes ni conservantes.

Producción 100% isobárica desde el inicio de la fermentación, lo que nos permite una carbonatación o C02 disuelto en la cerveza natural procedente de la fermentación, lo que reduce la sensación de hinchazón típico de las cervezas industriales.

Hemos creado una cerveza 100% natural, sin conservantes, estabilizantes, aditivos ni azúcares añadidos. ¡¡Por eso solo tiene 100 calorías!!

Cambiará de nombre, pero podremos seguir disfrutando de una excelente cerveza con carácter y sabor inconfundible.

VARIEDADES

IPA

Cerveza de fermentación alta, estilo Indian Pale Ale, cítrica y ligeramente floral, en su estilo de amargor medio, típico de las Ipas de sesión Inglesas. Utilizamos CRYO lúpulos que proporcionan una sensación y aumento aromático debido a la conservación y pureza de dichos lúpulos. Ipa ideal para iniciarse en el mundo Ipa. 5 % Vol, 40 Ibus, 12 EBC.

LAGER

Cerveza de baja fermentación, con lúpulos nobles Alemanes, maltosa y espaciada en boca, pero de trago fácil y amable.

Filtrada a 1 micra, sin restos de levadura, color amarillo pálido. 5 % ABV, 18 IBUS (amargor), 15 EBC (color).

LAGER RESERVA (NOVEDAD)

Cerveza de baja fermentación, estilo Maibock, combinación de 6 maltas de diferente tostado le proporcionan cuerpo y un trago contundente pero agradable. En su elaboración utilizamos una gran cantidad de lúpulos nobles Alemanes como Hallertau Mittelfrue, siempre al final de la cocción, lo que nos proporciona un amargor moderado y compensado. Color marrón bronce, aromas a pan tostado. 7 ABV 30 EBC 25 IBUS.

LAGER SIN GLUTEN

Cerveza de baja fermentación, de corte checo debido al uso del lúpulo típico de la república Checa, SAAZ, de aspecto amarillo oro, muy limpia y ligera debido a un acondicionamiento o lagering prolongado a temperaturas casi a punto de congelación. De trago largo, seco y altamente refrescante. 4,8 ABV, 16 Ibus, 8 EBC.

BROWN ALE (PX) (NOVEDAD)

Cerveza de alta fermentación, de color caoba, cuerpo medio alto, para disfrutar de su maltosidad en boca, trago persistente, aromas predominantes a pan&cereal, ideal para maridar carnes rojas o pucheros. 4,9 Abv, 18 Ibus, 25 EBC.

DESTINO DE LO RECAUDADO

TIMELINE DEL PROYECTO

Mayo 2020

Nace Cerveza TXISPA.

Diciembre 2020

Celebramos los primeros meses de vida con una gran aceptación y cumpliendo su objetivo al aportar más de 125.000 € a la investigación de enfermedades como la esclerosis múltiple, el cáncer o la ELA.

Enero 2021

La Revista FORBES incluye a nuestro fundador, Asier de la Iglesia, en la lista de las Otras 100 Mayores Fortunas de España. Destacan su labor recaudando fondos para la investigación de la Esclerosis Múltiple con su último proyecto: TXISPA, la cerveza ecológica y solidaria.

Febrero 2021

Nos vemos obligados a bajar la persiana.

Marzo 2021

Lanzamos campaña de crowfunding.

Abril 2021

Final de la campaña de crowfunding.

Mayo 2021

Entregamos las recompensas.

SOBRE NOSOTROS

Somos una empresa que se fundamenta en los pilares de la economía solidaria, convirtiéndose para nosotros en prioridad la inversión en proyectos de investigación o la contratación de personas con discapacidad, por encima de otros intereses. De hecho, la totalidad de nuestra plantilla está formada por personas con discapacidad.

Implementamos un modelo sostenible y la importancia de cuidar el medio ambiente es parte de nuestra filosofía. Utilizamos placas solares y biomasa en el proceso de fabricación. Disponemos de un sistema isobárico que permite una carbonatación natural de la cerveza reutilizando el Co2. Y los subproductos generados en la elaboración de la cerveza (bagazo o cebadilla) los donamos para comida de caballos.

Preguntas frecuentes

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43 comentarios

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  • Fernando Quiros Ruiz

    Fernando Quiros Ruiz

    más de 3 años

    Vamoooooosss con todoooo!!!!

  • Susana

    Susana

    más de 3 años

    👏🏽conseguido👏🏽 enhorabuena 🎉

  • Ivan lorenzo

    Ivan lorenzo

    más de 3 años

    Reto conseguido, me alegra mucho poder poner el ultimo grano, para que puedas conseguir lo que buscas

  • Lara

    Lara

    más de 3 años

    Os apoyo a tope. Un beso.

  • Susana

    Susana

    más de 3 años

    💪🏽🌈💪🏽

  • CBC-Spain

    CBC-Spain

    más de 3 años

    Ánimo, ya queda menos!

  • Diego Caballero García

    Diego Caballero García

    más de 3 años

    Hecho, Asier! Espero que puedas seguir aportando a la investigación

  • manuyelamo

    manuyelamo

    más de 3 años

    Ojalá y pueda salir adelante

  • Juan Mari Trueba

    Juan Mari Trueba

    más de 3 años

    ¡Ánimo que ya falta menos!

  • Ana Reis

    Ana Reis

    más de 3 años

    Gracias por colaborar con EM

#13 / ¡¡Proyecto conseguido!!

¡¡Finalizó nuestro #verkami con el objetivo más que conseguido!! 😇

A todos los que habéis participado en esta campaña solo queda daros las gracias, porque habéis aportado la "txispa" necesaria para que este proyecto tan necesario continúe adelante 💙

Seguiremos destinando fondos para apoyar la #investigación de enfermedades como la #EsclerosisMúltiple, el cáncer de mama o la #ELA 👩‍🔬

cervezaartesana #cervezasolidaria #proyectosolidario #juntospodemos #graciasdecorazón #GRACIAS

#12 / ¡¡Nuevo objetivo: 17000€!!

Nuestro #verkami entra en su última semana con el objetivo conseguido!

Ahora nos planteamos uno nuevo: llegar a 17000€! Si llegamos a esta cifra sortearemos una sudadera personalizada entre todos nuestros mecenas.

Gracias por apoyarnos y contribuir a la #investigación

#10 / ¡Objetivo conseguido! Gracias!!

Objetivo conseguido!! 🎉🎉 A falta de 8 días hemos completado nuestro #verkami para #renombrarcervezatxispa 😇

Solo tenemos palabras de agradecimiento, porque en esta nueva etapa nos sentimos muy arropados por todos vosotros 💙

cervezaartesana #cervezasolidaria #proyectosolidario #juntospodemos

#09 / ¡¡75% del objetivo conseguido!!

Nuestro #verkami se acerca al objetivo marcado para #renombrarcervezatxispa y poder presentar la nueva marca 🍺

Recuerda que por esta "compra anticipada" te beneficias de descuentos y regalos, a la vez que colaboras en la investigación de enfermedades como la #EsclerosisMúltiple, la #ELA o el cáncer de mama🧡

#08 / ¡¡SORTEO!!

Muchas gracias a todos por vuestras aportaciones 😇

Gracias a ellas ya hemos superado el 56% del objetivo marcado para renombrar nuestra cerveza.

Para celebrar el buen ritmo que lleva la campaña vamos a sortear, entre todos nuestros mecenas cuando lleguemos a los 15.000€, un juego de 6 VASOS de CERVEZA personalizados con el logo de la nueva marca + 6 ETIQUETAS de nuestra cerveza.

¡Como veréis, participar es muy sencillo! 🍻

#07 / ¡Seguimos en los medios!

Un crowdfunding para salvar la cerveza de Asier De La Iglesia

www.hablaradio.com (22/3/2021)

Hablamos con Asier De la Iglesia. Hace dos meses una multinacional asestó un golpe a su proyecto, que había recaudado 125.000 euros a favor de la investigación contra la esclerosis múltiple.

Después de haber vendido casi todo el stock que aún le quedaba almacenado, ha lanzado una campaña de crowdfunding en Verkami con que pretende rebautizar la cerveza solidaria y volver a empezar.

Fuente: hablaradio.com
Fuente: hablaradio.com

Escucha la entrevista completa en el siguiente enlace:

https://hablaradio.com/un-crowdfunding-para-salvar-la-cerveza-de-asier-de-la-iglesia/

#06 / 50% del objetivo conseguido. GRACIAS!

El día arranca con una gran noticia!! Nuestro #verkami para Renombrar Cerveza TXISPA ha alcanzado el 50% en solo 10 días. Nos ayudáis a conseguir el otro 50%?

cerveza #cervezaartesana #cervezasolidaria #crowdfunding #proyectosolidario

#05 / Tenemos nuevas variedades de cerveza

¡¡Ya os podemos anunciar nuestras nuevas variedades!!

LAGER RESERVA (NOVEDAD)

Cerveza de baja fermentación, estilo Maibock, combinación de 6 maltas de diferente tostado le proporcionan cuerpo y un trago contundente pero agradable. En su elaboración utilizamos una gran cantidad de lúpulos nobles Alemanes como Hallertau Mittelfrue, siempre al final de la cocción, lo que nos proporciona un amargor moderado y compensado. Color marrón bronce, aromas a pan tostado. 7 ABV 30 EBC 25 IBUS.

BROWN ALE (PX) (NOVEDAD)

Cerveza de alta fermentación, de color caoba, cuerpo medio alto, para disfrutar de su maltosidad en boca, trago persistente, aromas predominantes a pan&cereal, ideal para maridar carnes rojas o pucheros. 4,9 Abv, 18 Ibus, 25 EBC.

#04 / Cerveza TXISPA cierra su ciclo

Con estas donaciones cierra su ciclo Cerveza TXISPA que, junto a la labor que lleva a cabo la Asociación Baila con EM, hace entrega de estos cheques a:
Esclerosis Múltiple España con el “Proyecto M1” por un importe de 2.000€ para la investigación de la Esclerosis Múltiple.
Asociación Saca la Lengua a la ELA por un importe de 2.000€ para la investigación de la Esclerosis Lateral Amiotrófica (ELA).
✅ Y un tercer cheque por importe de 1.000€ para la investigación del Cáncer de mama.

Hasta el día de hoy, un total de 131.000€. Nos hubiera gustado que la aportación de hoy fuera mayor, pero las pérdidas ocasionadas por las incidencias con las agencias de transporte nos han mermado las cuentas. En nuestro horizonte perseguimos el reto de alcanzar la cifra del MILLÓN DE EUROS para seguir apoyando la investigación. ¿Nos ayudas? #aporelmillón

Por la venta de cada botella de TXISPA, destinábamos el 60% de los beneficios a la #investigaciónleer más

#02 / Cerveza solidaria, el proyecto conquense del exjugador ACB Asier de la Iglesia

El guipuzcoano pretende ayudar en la recaudación de fondos para la investigación de la esclerosis múltiple y colaborar con ADEMCU.

Fuente: Las Noticias de Cuenca
Fuente: Las Noticias de Cuenca

Y es que la cerveza conquense con fines solidarios, antiguamente conocida como ‘Txispa’, está en plena transformación para su renombramiento y nuevo lanzamiento, del que el propio Asier espera poder anunciar muy pronto.

https://www.lasnoticiasdecuenca.es/cuenca/cerveza-solidaria-proyecto-conquense-del-exjugador-acb-asier-iglesia-53850

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