Demencia Cachicán: un homenaje a los Viticultores y Elaboradores Anónimos.
“Demencia Cachicán” surge con el sueño de obtener un gran vino, apoyándonos en la forma de entender el viñedo, su suelo y las uvas de la variedad autóctona Mencía. Una elaboración artesanal, una cuidadosa crianza y un consumo tradicional asociado a una cultura.
Alimentación