65 proyectos en alimentación

Queremos abrir una tienda en Vallgorguina para ofrecer un pan auténtico. Un pan artesano, ecológico, elaborado en pequeñas cantidades. Un buen pan, sencillo, sólo con los cuatro ingredientes básicos: Harina, agua, fermento y sal, horneado en un horno de obra que calentamos con leña.

El proyecto es para soportar una parte de la primera producción y patente internacional de la única ginebra que cambia de color al poner la tónica. Será elaborada por las Destilerias Atxa del País Vasco en su historico alambique de mediados de 1800. Con botánicos naturales y 5 destilaciones !Única!

Aromàtics del Mediterrani és una iniciativa que pretén combinar dos dels productes més representatius de la nostra terra, com són l'oli d'oliva ecològic i les herbes aromàtiques. Des de Torà, a la Segarra, pretenem impulsar els olis aromàtics típics de la dieta mediterrània.

Dos dels reporters d'etselquemenges.cat, la Clara Balmaña i en Pau Sabater, es pengen la motxilla per conèixer les principals ciutats europees on hi ha projectes de webs semblants a etselquemenges i descobrir els racons saludables més desconeguts. Una guia inèdita del món saludable.

Matcha y Chai con complementos alimenticios para una vida llena de vitalidad y bienestar

Para Cuina i Pensa 2016 és una agenda-receptari, il·lustrat i enquadernat a mà, que busca l'enxarxament de projectes que caminen cap a l'autonomia, alhora que un projecte col·lectiu d'autoocupació.

Per què un llibre del bloc de la mami? He volgut donar-vos més informació de la que trobeu setmanalment al bloc. Què us sembla si us dono ja uns menús fets? O consells per tallar les verdures o per perdre la por al forn? Perdre la por a les quantitats?

L'Escuracassoles és un receptari-calendari per fer-te la cuina fàcil que cada setmana et proposa una recepta i llistes d'ingredients de temporada bons per a tu i per al territori.

Esbioesfera i Cal Cerdà s'uneixen en el projecte El Blat al Sac per produir farina Ecològica i de Proximitat en camps certificats i així contribuir  a la recuperació dels paisatges agraris per l'alimentació de les persones i fomentar l’alimentació conscient i compromesa amb l'economia local.

Regala o regálate una experiencia en forma de pack gastronómico único y efímero, con la posibilidad de compartirlo con quien más quieras!

Juego de mesa donde debes desarrollar tu nivel de cocina e improvisación

Beerretans és un projecte de cervesa local i de proximitat. Hem decidit donar un pas endevant i fer arribar el nostre producte a un públic més ampli. Per això necessitem la teva ajuda. Sigues un BEERRETÀ!

Edició del llibre Viatge saludable on el lector trobarà, a més de receptes veganes 100%, ecològiques i de temporada, una forma d'entendre la salut des d'un punt de vista holístic.

Un llibre del cuiner Pere Cardona basat en 100 maneres de fer vinagretes, moltes d'elles tradicionals de tota la vida i d'altres amb elements nous i curiosos. Amb il·lustracions del dibuixant Rubén Bravo. Una barreja de gastronomia i art fora del llibre de receptes convencional.

¿Tienes una patología que requiere una dieta especial, y estas harto de comer cosas aburridas? Nurse Cook te ofrece la solución.

Tras décadas abandonadas, plantaremos algunas antiguas viñas en Arenys de Munt. Lo queremos hacer en una jornada festiva, aprendiendo conjuntamente, conociendo el patrimonio natural del Maresme, degustando vinos y haciendo un gran encuentro con desayuno de campo y buena música.

Elaborarem els primers vins ecològics i naturals d'Arenys de Munt. Degustarem la vinya i el celler, olorarem paisatge, experimentarem cupatges de coneixements i experiències varies, i ho farem tot de manera sostenible.

'El plat o la vida' és un documental amb vocació d'agitació. Una eina per les families i escoles que vulguin plantejar-se l'alimentació dels seus infants com una necessitat i un dret: una elecció entre el Plat o la Vida . Un documental sobre 'la diferència entre omplir panxes i alimentar persones'.