25è ANIVERSARI
El restaurant Can Perico fa 25 anys. Un aniversari molt important per a qualsevol projecte, però aquest és molt més que això: és el resultat de l’esforç, la constància, la creativitat, l’alegria i la passió.
El pas del temps no és gratuït; la història de Can Perico és única i és de tots. Cal narrar-la.
Al llarg d’aquests 25 anys, Can Perico ha crescut, s’ha renovat i ha trobat la seva essència en la cuina de proximitat i de qualitat. El compromís, el convenciment que menjar i salut van de la mà, el tracte familiar i proper, l’aposta per la qualitat de les matèries primeres i la reinvenció constant són alguns dels valors que s’afegeixen als ingredients de cada plat.
A cada menú hi aboquen l’experiència i la recerca de noves propostes. Trien el millor del millor perquè cada plat sigui, per damunt de tot, exquisit i saludable.
EL DOCUMENTAL
El Documental 25 anys del Restaurant Can Perico recollirà l’experiència i el testimoni de clients, proveïdors, treballadors, amics, familiars, de l'Emma i la Mònica i d'altres actors que han estat claus en la història d'aquest restaurant mític de Santa Perpètua de Mogoda (Barcelona).
Una història que s’explica entre tots. Els records dels inicis es barrejaran amb l’actualitat de Can Perico; es revelaran un munt d'anècdotes i secrets.
A més a més, aquest documental té la voluntat de sensibilitzar tothom sobre el producte de qualitat, ecològic i km0, mitjançant la difusió de bones pràctiques i consells sobre combinació d’ingredients saludables i sostenibles que les ‘mares’ de Can Perico volen compartir amb tu.
Entraràs a la cuina, al rebost; aniràs a fer la compra amb elles; a recollir la cistella de productes ecològics i, fins i tot, preparareu alguns dels plats de Can Perico, mentre que l'Emma i la Mònica t’expliquen quin és el secret de la seva cuina creativa i saludable, com elaboren els seus menús Can Perico Migdies i de quina manera escullen el millor.
I, el que és més important, t’explicaran com han arribat fins aquí i què les ha fet evolucionar fins a convertir-se en el que són ara.
Quina és la clau per mantenir durant 25 anys un somni adolescent?
LA TEVA APORTACIÓ
Si ets una persona propera al projecte, si ja tens una connexió quasi “familiar” amb el restaurant Can Perico, fruit de tots els bons moments que has passat entre les seves parets, ara és el moment de fer història amb ell.
Si ets veí del barri, del poble o de la comarca, si vens d'arreu del Vallès i coneixes el restaurant pels seus Migdies o per la seva exquisida carta d’amanides, coques i creps ara tens l’oportunitat de fer teva la història de Can Perico.
Però, si encara no has vingut mai, si fa poc que ets dels o de les que es preocupen per la salut i el bon menjar, si vols descobrir una nova manera d'entendre la gastronomia, t’hi esperem amb la cuina ben oberta. Potser amb la panxa plena t’inspires a participar d’aquest Verkami.
A tots els Foodies: sigueu benvinguts!
A què destinarem la teva aportació? A cobrir totes les despeses de la producció del documental, de manera que tots els diners recaptats aniran a parar a:
Preproducció
Guionització
Producció i realització
6 jornades de rodatge
Lloguer de material de rodatge (càmares, so, llum, etc.)
Muntatge i postproducció
Equip tècnic i artístic: realitzador, guionista, operador de càmera, muntador, grafista, sonidista i productor.
LA TEVA RECOMPENSA
La teva aportació és essencial per aconseguir el nostre objectiu i és per això que volem agrair la teva col·laboració amb el conjunt de recompenses que trobaràs per cada nivell de mecenatge, a la columna de la dreta d'aquesta pàgina.
Escullis l'aportació que escullis una cosa tenim clara: el teu nom ha d'aparèixer als crèdits del documental, ja que, sense el teu mecenatge, sigui quin sigui, no s'hauria pogut realitzar.
Podràs escollir entre tot un ventall de productes de proximitat, venir a tastar els nostres menús Can Perico Migdies (si encara no ho has fet) o, fins i tot, assistir a un dels tallers o xerrades que realitzem, venir a la preestrena del documental, entre moltes d'altres recompenses que hem preparat amb molta il·lusió.
Gràcies per endavant! Esperem arribar al nostre objectiu abans de 40 dies i que puguis gaudir de la teva recompensa ben aviat!
No esperis gaire, que els menús volen! :)
CALENDARI PREVIST
Preparació i preproducció: octubre 2016
Rodatges: octubre-novembre-desembre 2016
Muntatge i postproducció: gener-febrer 2017
Estrena i projecció: febrer-març 2017
Entrega de recompenses: desembre 2016 - març 2017
SEGUEIX-NOS!
Restaurant Can Perico
Facebook
Instagram
Mashup Barcelona
És la productora de continguts encarregada de la realització del documental que narrarà la història de Can Perico.
web
vimeo
facebook
instagram
twitter
1 comentario
Si ya eres mecenas, Inicia sesión para comentar.
Gregorio Barrera Hermoso
Saludaros y lo Fuerte que sois - Desde muy Jovenes luchadoras y buestras Familia Orgullosa - Seguir ASIN - Besos para las Dos y ahora a las Boda de ORO